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RESTFOLK的土鍋可讓你在家輕鬆煮出美味的煲仔飯,此土鍋以日本傳統手工藝「萬古燒」製作而成。萬古燒陶瓷煲的粘土中含有40%以上的鋰礦,因此具有優異的耐用性和耐熱性,也因為良好蓄熱效果,即使熄火也能利用餘溫保持鍋內溫度,除了蒸、炒、煎,更是燉煮料理的最佳良伴,亦因它能於在明火上直接加熱烹飪,所以能製作出電飯煲煮不到的美味飯焦。

 

Size :
L-W290 x D260 x H160 mm (Handle Height 25mm) 
S-W210 x D195 x H125 mm (Handle Height 20mm )

 

Capacity:
L- 1800 ml
S- 700 ml

 

Material : Ceramic
MADE IN JAPAN

 

Follow 菇事屋 IG:
https://www.instagram.com/goos.living/

 

首次使用

由於土鍋內部有許多孔隙,因此需要「開鍋」,利用米的澱粉來填阻鍋面的微小細孔,減少異味與髒污殘留的機會。

1. 先清洗後抹乾土鍋
2. 洗兩杯米,取其洗米水,再將洗米水注入土鍋約八分滿
3. 中小火煮至水滾後熄火,至土鍋冷卻後,再將鍋洗淨並擦乾,即完成開鍋程序
 
日常保養

1. 加熱後之土鍋請勿急速冷卻,請待冷卻後再清洗
2. 加熱前請確認鍋底保持乾燥,並請勿一開始使用大火
3. 土鍋可蒸、炒、煎、燉,但請避免油炸料理


註:
1.土鍋主要由工匠手工製作,故尺寸和質地可能會出現個體差異,而鍋體面上的小痕為塗入釉之功用,並不影響使用。

圖片顏色顯示只供參考,或與實際產品略有偏差。

2.可供明火使用,但切勿使用洗碗機、微波爐與焗爐。

3.土鍋加熱後為高溫狀態,謹慎預防燙傷。 

 

*此商品為預訂貨品,付款後約7至21日由日本直送到港,惟實際時間須視乎貨期而定。請注意,凡遇日本假期,商品到貨期有可能延遲數天。

 

RESTFOLK 萬古燒土鍋

HK$560.00價格
goo's living大退地.png

Address:  

Room 5A, 6/F, Fashion Centre, 51-53 Wing Hong Street, Cheung Sha Wan, Kowloon

荔枝角長沙灣永康街51號時穎中心6樓5A室 

​地鐵(B1出口)

 

Email: goos.living@gmail.com

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